{"id":167,"date":"2008-03-07T02:06:10","date_gmt":"2008-03-07T00:06:10","guid":{"rendered":"http:\/\/formschub.de\/blog\/?p=167"},"modified":"2020-06-30T22:09:54","modified_gmt":"2020-06-30T20:09:54","slug":"lachs-auf-spinat-linsen-curry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/2008\/03\/07\/lachs-auf-spinat-linsen-curry\/","title":{"rendered":"Lachs auf Spinat-Linsen-Curry"},"content":{"rendered":"<p><strong>Zutaten<\/strong><br \/>\n<em>f\u00fcr 2 Personen<\/em><\/p>\n<p>250 g (2 St\u00fcck) Lachsfilets<br \/>\n250 g feingehackter, portionierbarer TK-Blattspinat<br \/>\n1 kleine Gem\u00fcsezwiebel, gehackt<br \/>\n3 Knoblauchzehen, gehackt<br \/>\n3 TL geriebener Ingwer<br \/>\n150 g rote Linsen<br \/>\n200 ml Gem\u00fcsebr\u00fche<br \/>\n3 TL Garam Masala<br \/>\n1 TL Kurkuma<br \/>\n1 TL Kreuzk\u00fcmmel, gemahlen<br \/>\n1 TL Paprikapulver<br \/>\n1\/2 Msp. Chilipulver<br \/>\n2 EL Zitronensaft<br \/>\n\u00d6l oder Ghee (Butterschmalz)<br \/>\nSalz, Zucker<\/p>\n<p>Fett in einer hohen Pfanne oder einem gro\u00dfen, flachen Topf erhitzen. Zwiebelw\u00fcrfel und Knoblauch glasig anbraten, Ingwer und alle Gew\u00fcrzpulver hinzugeben und unter R\u00fchren einige Minuten mitbraten. Mit Gem\u00fcsebr\u00fche abl\u00f6schen, Spinat und Linsen hinzugeben. Unter gelegentlichem Umr\u00fchren ca. 15 Min. k\u00f6cheln lassen, ggf. einige weitere Linsen oder etwas Br\u00fche zugeben, falls das Curry zu trocken oder zu w\u00e4ssrig wird. Wenn die Linsen fast gar sind, mit Zitronensaft, Salz und einer Prise Zucker abschmecken. Die vorbereiteten Lachsfilets in das Curry einbetten und bei geschlossenem Topfdeckel weitere 15\u201320 Min. garziehen lassen.<\/p>\n<p>Wie viele indisch gew\u00fcrzte Gerichte schmeckt auch dieses, gut durchgezogen, am n\u00e4chsten Tag aufgew\u00e4rmt nochmal so gut.<\/p>\n<p><em><span style=\"font-size: 12pt;\">\u00a9 formschub<\/span><\/em><\/p>\n<div class=\"likebtn_container\" style=\"clear:both;\"><!-- LikeBtn.com BEGIN --><span class=\"likebtn-wrapper\"  data-identifier=\"post_167\"  data-site_id=\"5ec2910b6fd08bbb5dd94e1f\"  data-theme=\"heartcross\"  data-lang=\"de\"  data-show_dislike_label=\"true\"  data-share_enabled=\"false\"  data-counter_frmt=\"period\"  data-tooltip_enabled=\"false\"  data-i18n_like=\"gern gelesen\"  data-i18n_dislike=\"gefiel mir nicht\"  data-i18n_after_like=\"gern gelesen\"  data-i18n_after_dislike=\"gefiel mir nicht\"  data-i18n_like_tooltip=\"gern gelesen\"  data-i18n_dislike_tooltip=\"gefiel mir nicht\"  data-i18n_unlike_tooltip=\"\u2764\ufe0f entfernen\"  data-i18n_undislike_tooltip=\"\u274c entfernen\"  data-i18n_popup_close=\"schlie\u00dfen\"  data-i18n_popup_text=\"Danke f\u00fcr Deine Bewertung!\"  data-style=\"\"  data-unlike_allowed=\"\"  data-show_copyright=\"\"  data-item_url=\"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/2008\/03\/07\/lachs-auf-spinat-linsen-curry\/\"  data-item_title=\"Lachs auf Spinat-Linsen-Curry\"  data-item_date=\"2008-03-07T02:06:10+01:00\"  data-engine=\"WordPress\"  data-plugin_v=\"2.6.59\"  data-prx=\"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-admin\/admin-ajax.php?action=likebtn_prx\"  data-event_handler=\"likebtn_eh\" ><\/span><!-- LikeBtn.com END --><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr 2 Personen 250 g (2 St\u00fcck) Lachsfilets 250 g feingehackter, portionierbarer TK-Blattspinat 1 kleine Gem\u00fcsezwiebel, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 3 TL geriebener Ingwer [&#8230;]<\/p>\n<div class=\"likebtn_container\" style=\"clear:both;\"><!-- LikeBtn.com BEGIN --><span class=\"likebtn-wrapper\"  data-identifier=\"post_167\"  data-site_id=\"5ec2910b6fd08bbb5dd94e1f\"  data-theme=\"heartcross\"  data-lang=\"de\"  data-show_dislike_label=\"true\"  data-share_enabled=\"false\"  data-counter_frmt=\"period\"  data-tooltip_enabled=\"false\"  data-i18n_like=\"gern gelesen\"  data-i18n_dislike=\"gefiel mir nicht\"  data-i18n_after_like=\"gern gelesen\"  data-i18n_after_dislike=\"gefiel mir nicht\"  data-i18n_like_tooltip=\"gern gelesen\"  data-i18n_dislike_tooltip=\"gefiel mir nicht\"  data-i18n_unlike_tooltip=\"\u2764\ufe0f entfernen\"  data-i18n_undislike_tooltip=\"\u274c entfernen\"  data-i18n_popup_close=\"schlie\u00dfen\"  data-i18n_popup_text=\"Danke f\u00fcr Deine Bewertung!\"  data-style=\"\"  data-unlike_allowed=\"\"  data-show_copyright=\"\"  data-item_url=\"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/2008\/03\/07\/lachs-auf-spinat-linsen-curry\/\"  data-item_title=\"Lachs auf Spinat-Linsen-Curry\"  data-item_date=\"2008-03-07T02:06:10+01:00\"  data-engine=\"WordPress\"  data-plugin_v=\"2.6.59\"  data-prx=\"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-admin\/admin-ajax.php?action=likebtn_prx\"  data-event_handler=\"likebtn_eh\" ><\/span><!-- LikeBtn.com END --><\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,1],"tags":[],"class_list":["post-167","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aus-dem-kochbuch","category-von-der-tageskarte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/167","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=167"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/167\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5049,"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/167\/revisions\/5049"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=167"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=167"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=167"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}