{"id":295,"date":"2008-07-12T14:16:59","date_gmt":"2008-07-12T12:16:59","guid":{"rendered":"http:\/\/formschub.de\/blog\/?p=295"},"modified":"2020-08-28T13:27:24","modified_gmt":"2020-08-28T11:27:24","slug":"rote-bete-carpaccio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/2008\/07\/12\/rote-bete-carpaccio\/","title":{"rendered":"Rote-Bete-Carpaccio"},"content":{"rendered":"<p>Eine leichte, mediterrane Vorspeise, die das Thema \u00bbRote Bete\u00ab einmal jenseits des erdig-deftigen Horizonts interpretiert. Einfach 2\u20134 vorgekochte, vakuumverpackte Rote-Bete-Knollen aus dem Supermarkt mit dem Gurkenhobel in d\u00fcnne Scheiben hobeln, auf einer Platte oder Tellern ausbreiten und mit einer Vinaigrette aus Oliven\u00f6l, Zitronensaft, etwas durchgepresstem Knoblauch, Salz und Pfeffer \u00fcberziehen. Einige Zeit durchziehen lassen und vor dem Servieren mit goldbraun ger\u00f6steten Pinienkernen bestreuen.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/formschub.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/rotebete_carpaccio.jpg\" alt=\"Rote-Bete-Carpaccio\" \/><br \/>\n<em><br \/>\nDas genaue Rezept ist nachzulesen im Kochbuch <a href=\"https:\/\/www.booklooker.de\/B%C3%BCcher\/Angebote\/titel=Couscous+con+amore\">\u00bbcouscous con amore\u00ab<\/a> (Knesebeck-Verlag), zum Zeitpunkt dieses Eintrages im Sonderangebot bei <a href=\"http:\/\/www.zweitausendeins.de\/\">Zweitausendeins<\/a>.<\/em><\/p>\n<div class=\"likebtn_container\" style=\"clear:both;\"><!-- LikeBtn.com BEGIN --><span class=\"likebtn-wrapper\"  data-identifier=\"post_295\"  data-site_id=\"5ec2910b6fd08bbb5dd94e1f\"  data-theme=\"heartcross\"  data-lang=\"de\"  data-show_dislike_label=\"true\"  data-share_enabled=\"false\"  data-counter_frmt=\"period\"  data-tooltip_enabled=\"false\"  data-i18n_like=\"gern gelesen\"  data-i18n_dislike=\"gefiel mir nicht\"  data-i18n_after_like=\"gern gelesen\"  data-i18n_after_dislike=\"gefiel mir nicht\"  data-i18n_like_tooltip=\"gern gelesen\"  data-i18n_dislike_tooltip=\"gefiel mir nicht\"  data-i18n_unlike_tooltip=\"\u2764\ufe0f entfernen\"  data-i18n_undislike_tooltip=\"\u274c entfernen\"  data-i18n_popup_close=\"schlie\u00dfen\"  data-i18n_popup_text=\"Danke f\u00fcr Deine Bewertung!\"  data-style=\"\"  data-unlike_allowed=\"\"  data-show_copyright=\"\"  data-item_url=\"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/2008\/07\/12\/rote-bete-carpaccio\/\"  data-item_title=\"Rote-Bete-Carpaccio\"  data-item_date=\"2008-07-12T14:16:59+02:00\"  data-engine=\"WordPress\"  data-plugin_v=\"2.6.59\"  data-prx=\"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-admin\/admin-ajax.php?action=likebtn_prx\"  data-event_handler=\"likebtn_eh\" ><\/span><!-- LikeBtn.com END --><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine leichte, mediterrane Vorspeise, die das Thema \u00bbRote Bete\u00ab einmal jenseits des erdig-deftigen Horizonts interpretiert. Einfach 2\u20134 vorgekochte, vakuumverpackte Rote-Bete-Knollen aus dem Supermarkt mit dem [&#8230;]<\/p>\n<div class=\"likebtn_container\" style=\"clear:both;\"><!-- LikeBtn.com BEGIN --><span class=\"likebtn-wrapper\"  data-identifier=\"post_295\"  data-site_id=\"5ec2910b6fd08bbb5dd94e1f\"  data-theme=\"heartcross\"  data-lang=\"de\"  data-show_dislike_label=\"true\"  data-share_enabled=\"false\"  data-counter_frmt=\"period\"  data-tooltip_enabled=\"false\"  data-i18n_like=\"gern gelesen\"  data-i18n_dislike=\"gefiel mir nicht\"  data-i18n_after_like=\"gern gelesen\"  data-i18n_after_dislike=\"gefiel mir nicht\"  data-i18n_like_tooltip=\"gern gelesen\"  data-i18n_dislike_tooltip=\"gefiel mir nicht\"  data-i18n_unlike_tooltip=\"\u2764\ufe0f entfernen\"  data-i18n_undislike_tooltip=\"\u274c entfernen\"  data-i18n_popup_close=\"schlie\u00dfen\"  data-i18n_popup_text=\"Danke f\u00fcr Deine Bewertung!\"  data-style=\"\"  data-unlike_allowed=\"\"  data-show_copyright=\"\"  data-item_url=\"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/2008\/07\/12\/rote-bete-carpaccio\/\"  data-item_title=\"Rote-Bete-Carpaccio\"  data-item_date=\"2008-07-12T14:16:59+02:00\"  data-engine=\"WordPress\"  data-plugin_v=\"2.6.59\"  data-prx=\"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-admin\/admin-ajax.php?action=likebtn_prx\"  data-event_handler=\"likebtn_eh\" ><\/span><!-- LikeBtn.com END --><\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,1],"tags":[],"class_list":["post-295","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aus-dem-kochbuch","category-von-der-tageskarte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=295"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5922,"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295\/revisions\/5922"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=295"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=295"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formschub.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=295"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}